NEGROAMARO E MALVASIA NERA DI LECCE ROSSO NARDÒ DOC RISERVA
Un vino aromatico, vegetale, delicatamente avvolgente.
Nerìo, un vino dal colore rosso rubino con leggere sfumature granata. Dalle note intriganti e appena dolci. Il vino che tutti vorremmo bere per lasciarci emozionare ad ogni sorso.
SCHEDA TECNICA
UVE UTILIZZATE
Negroamaro 80%, Malvasia Nera di Lecce 20%
GRADAZIONE ALCOLICA
14% Alc.
ETÀ DELLE VIGNE
40-45 anni ca.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Alberello pugliese, 4500 piante ca. per ettaro
RACCOLTA E VINIFICAZIONE
Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette aerate per preservarne l’integrità.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO
8 mesi in botti di rovere francese e 8 mesi di affinamento in bottiglia.